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ファッションふぐ引き　テッサ庖丁　尺　黒檀柄　日立鋼、銀３ステンレス鋼

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表鏡面研ぎ　本鍛錬手打ち銀３　本焼き。錆びずに、滑らかに切らせる、料理刀　銀３鋼を手造っては堺是一の　親方鍛治が　鍛えました。

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